Luego de los excesos decembrinos, recuperar una figura delgada y saludable se convierte en el propósito más común de año nuevo, especialmente ante la cercanía del carnaval, fecha en la cual las zonas costeras son el destino turístico por excelencia para los venezolanos. El entrenador físico, Raúl Requena, expresa que lo principal para lograr una reducción efectiva de peso y medidas es tener una actitud positiva, cumplir una rutina de ejercicios, cuidar la alimentación y trazarse metas realistas.

 Requena, quien se desempeña como entrenador personal en el Valle Arriba Athletic Club –VAAC-, recomendó someterse a un exhaustivo examen médico y físico para conocer de manera integral la condición de salud y resistencia física de la persona antes de iniciar el acondicionamiento. “Durante las primeras semanas lo más indicado es realizar el sistema funcional, que consiste en combinar ejercicios de fuerza, estiramiento y cardio”, detalló.

 Este tipo de entrenamiento es óptimo cuando se emplean de manera adecuada las máquinas, pesas, ligas y otras técnicas; por lo cual es importante que las personas reciban orientación profesional. El entrenador destacó la importancia de sentirse cómodo y relajado mientras se realiza cualquier actividad física, esto facilitará el proceso para mantener o recuperar su peso ideal. 

 Por su parte, la gerente deportiva del VAAC, Raquel Rodríguez resaltó el estudio realizado en el 2009 por la Asociación Internacional de Clubes de Tenis, Salud y Deporte –IHRSA, por sus siglas en inglés-, el cual indica que el sobrepeso y la obesidad aumentan el riesgo en más de 20 enfermedades y condiciones crónicas: como Diabetes tipo 2, enfermedad coronaria, infartos, alta presión de colesterol, hipertensión, cáncer (uterino, senos, colorectal, riñones y vesícula, osteoartritis, depresión, problemas de fertilidad, apnea del sueño, enfermedades del hígado y vesícula, complicaciones durante el embarazo, Alzheimer y demencia.

Rodríguez comentó la importancia de ejercitarse en un sitio adecuado. El VAAC cuenta con servicios y atención de primera, permitiéndole a sus socios ejercitarse y distraerse en el espacio más exclusivo, cómodo y seguro de Caracas acotó la gerente. “Nuestras instalaciones son muy confortables. Contamos con tecnología de primera, innovadores equipos para el acondicionamiento físico, entrenadores y áreas deportivas y recreativas”.

 Su hermosa estructura y excelente ubicación en Colinas de Valle Arriba del municipio Baruta, hicieron al VAAC merecedor de un reconocimiento como uno de los clubes con mejor diseño de Latinoamérica, según la referida Asociación Internacional de Clubes de Tenis, Salud y Deporte –IHRSA-. Además, recientemente fue calificado como un “Top Brand” en Venezuela.

 Entre los últimos equipos que se adquirieron recientemente para el gimnasio se cuentan dos eSpinners, tres equipos AMT de Precor que personalizan el movimiento de cada individuo, una nueva  multiestación de 8 estaciones de última tecnología de la marca Technogym y el próximo lanzamiento de su circuito de TRX, en una de las terrazas de césped. Raquel Rodríguez puntualizó que gracias al servicio cinco estrellas que ofrecen a los socios, el VAAC es el único club capitalino que está en proceso de obtener la certificación ISO 9001.

Los economistas no prevén una época de vacas flacas. En contra de lo que podría parecer, las pruebas sugieren que la recesión tiene más probabilidades de favorecer el aumento de la obesidad. Hay cuatro fuerzas económicas que impulsan este resultado. En primer lugar, unas rentas más bajas reducen la actividad física. Segundo: un mayor desempleo reduce tanto la actividad laboral como la física durante los periodos de ocio. Tercero: esta crisis es deflacionaria y la bajada de los precios de los alimentos ha estado siempre asociada a la ingesta de más calorías. Cuarto: unos presupuestos más ajustados pueden llevar a la gente a sustituir alimentos más caros y saludables por otros con un coste inferior por caloría, comida basura.

La lucha contra la obesidad se ha convertido en una prioridad política en Europa. En 2005, la Comisión Europea calculaba que uno de cada seis adultos europeos era obeso. La situación está deteriorándose en los países en los que nació la dieta mediterránea, en los que se cree que un tercio de los niños corren peligro de ser adultos obesos. Y la obesidad está unida a enfermedades crónicas como la diabetes y las enfermedades cardiacas.

Las intervenciones de política pública suelen justificarse con el argumento del coste sanitario. En Europa es, en gran parte, público. La teoría económica afirma que eso es un inconveniente; si los individuos tuvieran que soportar los efectos plenos del exceso de peso, tendrían un incentivo para mantenerse delgados.

Las conclusiones de las investigaciones económicas sobre obesidad desafían muchas veces la lógica y sugieren remedios con los que los expertos en salud pública no necesariamente están de acuerdo. Por ejemplo, Reino Unido produce menos de la mitad de su consumo de fruta y verdura. Si todos los británicos pretendieran cumplir el objetivo de cinco piezas al día, el resultado sería un aumento de precios que reduciría el consumo. Si las malas dietas son una libre opción de los consumidores, las campañas de información tienen pocas probabilidades de éxito. Los remedios que proponen (algunos) economistas no serían precisamente populares: gravar con impuestos los alimentos “malos” o incluso a la gente obesa (un acceso más caro a la sanidad).

Por el contrario, existe consenso al señalar al progreso tecnológico como principal culpable económico del aumento de la obesidad. Un estudio de Harvard culpa a las innovaciones en el tratamiento y el envasado de alimentos de la “epidemia” de obesidad en Estados Unidos. Aunque hace 60 años era posible comer cosas hipercalóricas y poco saludables, su coste —el esfuerzo de prepararlas— era mucho más elevado que la calderilla que se necesita hoy para comprar algo en una máquina en los colegios o las estaciones de tren. El progreso tecnológico es también la principal explicación de una aparente paradoja: en los países desarrollados, los más pobres corren más peligro de ser obesos que los más ricos. Del mismo modo, los países más ricos son más gordos.

Una explicación aún no refutada fue la publicada por Lakdawalla, Philipson y Bhattachar en 2005 en la American Economic Review. Examinaron el gasto de energía. Las calorías se “gastan” o en el trabajo o divirtiéndose. La actividad física relacionada con el trabajo disminuye con el progreso, porque las tareas se vuelven más sedentarias, y con el aumento de los salarios. Para compensar, los individuos con más rentas están más dispuestos a pagar por una forma de vida saludable. Ha crecido la demanda de gimnasios.

Esto explica la situación. En EE UU, el progreso ha fomentado la obesidad. A cambio, la parte más rica de la población ha podido sustituir el trabajo manual por actividades físicas de ocio. En los países en vías de desarrollo, la transición del trabajo manual a los trabajos sedentarios se está produciendo ahora, y las rentas no son todavía lo bastante altas como para promover unos modos de vida más saludables. A diferencia del panorama en los países desarrollados, en algunos países pobres la obesidad es un símbolo de estatus.

Si la explicación es acertada, la crisis va a contribuir al aumento de peso en las economías avanzadas. El descenso de las rentas reducirá la actividad física durante el ocio y el desempleo reducirá la actividad manual en el trabajo. Últimamente, la economía se contrae y las cinturas agrandan; confiemos en que haya una rápida inversión de la tendencia.

Aunque se supone que la Navidad debería ser una época de festejo, alegría y emoción, lo cierto es que cada vez más se está convirtiendo en fuente y motivo de estrés, ansiedad y depresión.
Entre las principales causas de estrés en las fiestas navideñas destacan:

La compra de regalos: Algunas personas evitan el estrés al decidir no “dejarse llevar por la comercialización en los medios de comunicación.” Otros disfrutan al comprar regalos a familiares y amistades, pero se estresan con las compras de último momento. Otros sienten la obligación de regalar y esto les causa estrés económico o mental.

Ir de compras: Las tiendas, con la calefacción en alto, están repletas de compradores. La música y el bullicio de la gente se mezclan en la ruidosa cacofonía, y los empujones aumentan la frustración.
Asistir a todas las fiestas: Algunas personas siguen un itinerario estresante de actividades durante diciembre.

Tarjetas de Navidad: No mandarlas a tiempo o recibir una tarjeta cuando no le enviamos otra al remitente son ejemplos de cómo estos pequeños pedazos de cartón nos dan estrés.
Tomar decisiones: Agobiarnos con gran cantidad de tareas o decidir hasta el último momento como celebrar las Fiestas puede conducir al fracaso. Cuando se vive en pareja, se debe escoger con cual de las familias se van a celebrar las fiestas. A los solteros les preocupa el no recibir invitaciones a las fiestas y pasarlas solos.

La familia: Para muchos esta época es de celebración familiar. Si hay tensiones entre las miembros de la familia, la posibilidad de tener que pasar tiempo con ellos puede ser muy estresante.

La alimentación puede influir de gran manera en nuestro estado de ánimo, tal es así, que existen determinados alimentos en contra de la depresión y reducen el riesgo de padecer la enfermedad, mientras que otros, contribuyen a su desarrollo.

Una investigación desarrollada por científicos de la Universidad de Londres señala que las personas que consumen regularmente vegetales, frutas y pescados tienen menos posibilidades de desarrollar depresión, mientras que los alimentos procesados tales como la comida rápida, aumenta el riesgo de deprimirse.

El estudio analizó los datos de cerca de 3500 empleados públicos con una edad promedio de 55 años y los participantes completaron un cuestionario sobre sus hábitos alimenticios y además, autoanalizaron su riesgo de depresión. Cinco años después, se compararon esos datos con los niveles de depresión de los evaluados.

Finalmente se descubrió que aquellos que consumían alimentos completos tales como frutas, verduras y pescado, tenían un 26% menor riesgo de desarrollar depresión.

Mientras que quienes consumían alimentos procesados tenían un riesgo de deprimirse 58% mayor que quienes consumían poco de éstos productos, entre los que se encuentran carne procesada, chocolates, postres azucarados, comida frita, cereales refinados, productos lácteos altos en grasa, entre otros.

La clave está en los altos niveles de antioxidantes de las frutas y verduras frescas, así como en el folato de muchos vegetales y los ácidos grasos poliinsaturados de los pescados que contribuyen a reducir el riesgo de depresión y protegen el cerebro.

Por eso, procuremos incluir a diario estos alimentos que contribuyen a la salud interna del organismo, así como a nuestra salud mental y emocional.