EFE.-Una dieta desequilibrada, rica en grasas y consumo excesivo de carnes rojas, unida a un estilo de vida sedentario, incrementa el riesgo de padecer cáncer de colon hasta en un 80%, “y aun más en …

En Venezuela, así como sucede en la gran mayoría de los países desarrollados y de los países en vías de desarrollo, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte. En los boletines de salud …

Los omega 3 lideran el ranking de las grasas buenas para la salud. Su principal fuente alimenticia son los peces de mar, sin embargo, la industria alimenticia, por medio de la fortificación, nos permite encontrar …

La ingesta de carnes rojas continúa siendo elevada en Venezuela y el resto del mundo, lo cual no sólo repercute en la salud del organismo, sino también, en la del planeta en que vivimos.
Investigadores británicos …

El mundo de la alimentación, así como tantos otros ámbitos de la vida, está rodeado de mitos que afectan nuestra dieta al condicionar la elección de los alimentos o comidas a ingerir.
Por eso, a continuación …