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Conoce la diferencia entre el azúcar blanco o refinado y la integral o morena

Muchas veces hemos visto que el azúcar rubia se distingue a simple vista del azúcar blanco o refinado por su color más moreno, sin embargo, si este color se debe a su pobre procesamiento, también podemos denominar al azúcar rubia como azúcar integral.

Las diferencias entre el azúcar blanco y el azúcar integral van más allá del color, ya que esta última, al no pasar por un largo procesamiento como el azúcar blanco, posee más nutrientes en su composición y no sólo brinda calorías vacías derivadas de hidratos simples.

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Trucos prácticos para beber más agua al día

Muchas son las personas que no acostumbran beber agua o lo hacen en cantidades insuficientes. Esto puede deberse a falta de hábito, asi como también, a que no les agrada consumir agua como tal.

Por eso, te ayudamos con algunos trucos para beber más agua y así, conseguir una buena hidratación que colabora con el correcto funcionamiento del organismo.

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La importancia de la fibra en nuestra dieta diaria

Para mantener una alimentación sana, es necesario conocer los alimentos que la conforman, poco a poco en Radio Saludable iremos abarcando toda esta información, pero en esta ocasión le toca a la fibra, un elemento esencial tan completo que es más que probable que precise más de una nota.

Muchas son las personas que saben que la fibra es beneficiosa, pero no saben exactamente por qué, dicen que sacia, que estimula el tracto intestinal… si bien es cierto, también es bueno saber que además de combatir el estreñimiento, ayuda a prevenir el cáncer de colon, es recomendable para controlar la diabetes y el colesterol y colabora en la lucha contra la obesidad entre otras virtudes.

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La clave para adelgazar no está en hacer dietas

La clave para adelgazar no está en hacer dietas, sino en descubrir cómo hacer que los alimentos funcionen como medicamentos para acelerar el metabolismo y controlar los niveles de ansiedad. La afirmación corresponde al doctor Salomón Jakubowicz, investigador en Endocrinología, quien  publicó un  libro titulado Ni una Dieta más, dedicado a las personas que quieren bajar de peso.

Salomón Jakubowicz , señaló que no es conveniente hacer dietas porque éstas engordan y producen mayor ansiedad. “Si una persona gorda tiene el metabolismo lento y empieza a hacer una dieta de pasar hambre y come cada vez menos calorías, su metabolismo se va a volver más lento, y entonces primero va a bajar cuatro kilos y después va a engordar el doble pero de grasa, haciendo que la próxima vez que quiera adelgazar sea más difícil”.

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La zanahoria, toda una fuente de salud

Es sabido que comer zanahoria ayuda al buen funcionamiento del organismo, contribuye a mantener la piel sana y un bronceado perfecto, estimula la agudeza visual y previene los resfriados. La salud se pinta de naranja.

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Conoce los beneficios del Omega 3

Los omega 3 lideran el ranking de las grasas buenas para la salud. Su principal fuente alimenticia son los peces de mar, sin embargo, la industria alimenticia, por medio de la fortificación, nos permite encontrar en el mercado harinas, cereales, manteca, leche y otros productos que en su composición incluyen omega 3.

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Conoce los beneficios de consumir una copa de vino al día

Hoy en día se ha aceptado en la comunidad médica debido a varios estudios e investigaciones que el consumo moderado de vino tiene efectos beneficiosos para nuestra salud. Un vaso de vino al día parece ser la cantidad recomendada por regla general, tomado durante la comida o la cena (se suele recomendar el vino tinto porque sus propiedades son más acentuadas).

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El consumo de bebidas azucaradas en la niñéz determina el peso adolescente

Un estudio reveló que los padres generan problemas de peso a futuro en sus hijas al permitirles que tomen una o más bebidas azucaradas por día durante la niñez

El consumo de refrescos azucarados, como gaseosas, jugos de fruta y bebidas deportivas, a los 5 años estaba relacionado con una mayor grasa corporal durante los siguientes 10 años, indicó la doctora Laura Fiorito, de la Pennsylvania State University, a Reuters Health. Tener más grasa corporal durante la adolescencia se ha vinculado con el sobrepeso y otros problemas de salud, como la diabetes y la enfermedad cardíaca, a largo plazo, señaló el equipo de Fiorito en American Journal of Clinical Nutrition.

Fiorito y sus colegas observaron lo que bebieron 166 niñas no hispanas entre los 5 y los 15 años. También midieron su peso, altura y grasa corporal.