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Conoce la diferencia entre el azúcar blanco o refinado y la integral o morena

Muchas veces hemos visto que el azúcar rubia se distingue a simple vista del azúcar blanco o refinado por su color más moreno, sin embargo, si este color se debe a su pobre procesamiento, también podemos denominar al azúcar rubia como azúcar integral.

Las diferencias entre el azúcar blanco y el azúcar integral van más allá del color, ya que esta última, al no pasar por un largo procesamiento como el azúcar blanco, posee más nutrientes en su composición y no sólo brinda calorías vacías derivadas de hidratos simples.

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La zanahoria, toda una fuente de salud

Es sabido que comer zanahoria ayuda al buen funcionamiento del organismo, contribuye a mantener la piel sana y un bronceado perfecto, estimula la agudeza visual y previene los resfriados. La salud se pinta de naranja.

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El Mango: Fruta con propiedades antioxidantes y laxantes

El mango es una fruta dulce, refrescante y de fácil consumo, rica en sustancias de acción antioxidante, Su contenido de fibra le confiere al mango propiedades laxantes.

La fibra previene o mejora el estreñimiento, contribuye a reducir las tasas de colesterol en sangre, al buen control de la glucemia y tiene un efecto saciarte, beneficioso en caso de diabetes y exceso de peso, eso sí, en cantidades adecuadas.